예전엔 피자 위에 콕콕~ 박혀져 있던 올리브를 골라내기 급급했는데...
한번 맛에 빠지고 난 뒤엔...
오~ 이렇게 감칠맛이 날 줄이야..^^

오빠랑 같이 요즘 올리브 스파게티에 푹~~~ 빠졌답니다.


* 요건 공원표 내식대로 레시피 입니다. (100% 저와 신랑 입맛임을 미리 귀뜸해 드립니다. ㅎㅎ)

1. 마늘을 슬라이스해서 팬에 올리브유를 두르고 튀기듯이 볶아 줍니다.
2. 채썬 양파를 넣고 살짝 볶다가..
3. 허브솔트에 재운 새우, 베이컨, 슬라이스한 올리브를 넣고 볶아 줍니다.
   (크레미, 파프리카등....응용 가능~ ^^)
4. 요리 시작할 쯤부터 소금 살짝 넣어 삶은 스파게티면을 투하해 줍니다~
5. 올리브유를 조금 더 넣어주고, 바질, 후추 등 향신료를 뿌려줍니다.
6. 살짝 볶아주고 마구마구 먹어줍니다~

아아아주~~~ 쉽죠잉~~~~~
담백하니...맛있다!!


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Posted by 공원
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